为什么要定期清洗排油烟设备和保养知识

油烟净化器的清洗一般是1~3个月，很多人都不明白为什么要定期清洗排油烟设备，现在就让我们帮你弄解释一下。
    长期使用的大型油烟净化器，如果不经常进行油烟清洗，会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的使用，而且极易发生火灾。
    大家每天下酒店厨房都可能使用抽油烟机，在使用过程中您是否碰到过油烟机嗓音和震动过大、油烟抽不出以及滴油、漏油的情况。我们特意给消费者介绍一些使用保养的基本常识：
   1.油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果。
   2.、为了避免油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，我们应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。
   3.在使用抽油烟机时要保持酒店厨房内的空气流通，这样能防止酒店厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。